Naribati cvjetaču i stavite je dinstati na tavu bez ulja na srednje jaku vatru kako bi isparila sva vlaga iz cvjetače. Miješajti cvjetaču 10-ak minuta te pustiti da se malo ohladi...
Skinny burger složiti ovim redoslijedom: listovi zelene salate, ploška rajčice, nekoliko ploški krastavca, malo skute/sira, Vegetariana burger, ponovno ploška rajčice...