Naribati cvjetaču i stavite je dinstati na tavu bez ulja na srednje jaku vatru kako bi isparila sva vlaga iz cvjetače. Miješajti cvjetaču 10-ak minuta te pustiti da se malo ohladi...

Skinny burger složiti ovim redoslijedom: listovi zelene salate, ploška rajčice, nekoliko ploški krastavca, malo skute/sira, Vegetariana burger, ponovno ploška rajčice...

Vegetariana burger možete panirati ovim redoslijedom: zobeno brašno, jaje pa suha smjesa od zobenih pahuljica i začina.

Oprati te narezati povrće na manje djelove. Hrenovke prije pečenja staviti na 1 minutu u vruću vodu, osušiti i zatim početi slagati ražnjiće.